明日叶挥发油化学成分研究

摘要:

目的:分析明日叶挥发油化学成分。

 

方法:采用水蒸气蒸馏法提取明日叶挥发油,通过气相色谱-质谱-计算机联用技术对其化学成分进行分析鉴定,用气相色谱面积归一法测定各成分的相对百分含量。

结果:从明日叶挥发油中分离出120个成分,鉴定出其中28个化合物,占总峰面积的50.36%。

 

结论:该研究可为进一步开发利用明日叶提供科学依据。

 

关键词:明日叶挥发油、水蒸气蒸馏、气相色谱质谱法

 

研究地点:广西师范大学药用资源化学与药物分子工程教育部重点实验室;广西师范大学环境与资源学院;广西中医学院药学院。

 

明日叶(AngelicakeiskeiKoidzumi)别名碱草,属伞形科当归属,是多年生的草本植物,营养价值极高,具有很强的养身抗病之功能。明日叶含有锗、维生素B12和芸香苷以及丰富的叶绿素等成分,同时还含有人体所需的20多种矿物质元素和特殊物质,具有增强人体免疫力、抗菌、抗溃疡、抗血栓、防癌之功效[1]。近年来研究发现明日叶中含有非常罕见的,在其他植物中从未发现的查尔酮。查尔酮有良好的抗菌、抗溃疡、抗血栓、降血压、抗过敏、抗癌、抗艾滋病、防痴呆症、防糖尿病等诸多功效[2]。

 

目前已有很多研究报道了明日叶的保健功能,以及其毒性研究[3]。但是,关于明日叶挥发油的研究未见报道。为此,笔者采取水蒸气蒸馏法提取明日叶中的挥发油,并运用GC-MS法对挥发油的成分及含量进行了定性定量分析,以期为明日叶资源的进一步开发和利用提供科学依据。

 

1 材料与方法

1.1 材料、仪器与试剂 干燥的明日叶由贵州省三都县特色生物科技有限公司提供。正己烷、无水Na2SO4,均为分析纯。

挥发油测定仪;安捷仑HP6890/5973N气相色谱-质谱仪(Agilent,America);G 1701DA质谱工作站,NIST-98版质谱库。

 

1.2 气相色谱分析条件 HP-5MS 30m× 0.25mm,0.25μm(5%PhenylMethylSiloxane)弹性石英毛细管柱;载气为高纯氦气(纯度99.999%);程序升温:初温60℃,保持4min,以5℃ /min升至90℃,保持0min,再以10℃ /min升温至250℃,保持3. 0min;柱前压68. 1kPa,分流比40∶1,流速1ml/min;进样口温度250℃,进样量1μl。

 

1.3 挥发油提取方法 称取1 000g明日叶样品置于挥发油测定仪中,用水蒸气蒸馏法提取,用正己烷萃取馏出液,再用无水Na2SO4脱水24h,过滤后挥干正己烷,得到黄色具有

特殊香味的油状物0.375g,出油率0.037 5%。

 

1.4 样品前处理 取提取的挥发油4滴,加石油醚稀释定容至25ml;取稀释定容好的溶液置1.5ml的离心管中,加少量无水硫酸钠,离心10min,取上清液。

 

2 结果与分析

采用气相色谱-质谱-计算机联用技术对明日叶挥发油成分进行了分析,分离出120个峰。采用气相色谱数据处理系统,经计算机数据处理和NIST-98标准库检索,再对所得的谱图进行人工核对和补充检索,确定了28种化合物的结构。以扣除溶剂峰的色谱图的全部峰面积作为100%,利用峰面积归一化法确定了各组分在挥发油中的相对含量,累

计占挥发油总含量的50.36%,所得总离子流色谱图见图1。

明日叶挥发油的GC-MS分析总离子流色谱

图1 明日叶挥发油的GC-MS分析总离子流色谱

 

 

3 小结

明日叶挥发性成分,通过GC-MS法分析组成,鉴定出了其中的28种化合物,占总峰面积的50.36%,主要是萜烯类化合物,醇类物质3种。这些成分的综合作用产生了明日叶挥发油的特殊香味,为明日叶的进一步综合开发利用提供了试验依据。

 

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