明日葉是什麼?明日葉簡介-功效作用-禁忌

八丈島明日葉/明日草

本篇科普文章主要介紹了明日葉是什麼?明日葉有什麼功效與作用?明日葉的功效與作用的最新研究成果是什麼?以及明日葉的食用禁忌、副作用、食用劑量、用戶體驗等內容,有任何疑問,您也可以留言諮詢或者添加我們的微信客服。

新資源食品「八丈島明日葉」(英文名稱:Ashitaba)長期以來一直用於烹飪和傳統醫學,用於感染,癒合傷口和改善消化。

研究表明,明日葉可能有超越這些傳統用途,包括減輕體重,降低血糖,改善血液壓力,改善心臟健康等等。請繼續閱讀以了解明日葉ashitaba的益處和劑量。

什麼是明日葉Ashitaba?明日葉的最新簡介

明日葉Ashitaba(Angelica keiskei )是一種綠色的綠葉草本植物,是胡蘿蔔(Apiaceae)家族的一部分。

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由於,其快速生長和再生特性,它也被稱為“明天的葉子”,也稱為明日草。

明日葉植物的所有部分,包括根,都是可食用的。

明日葉Ashitaba原產於日本沿海地區,常用於伊豆群島和伊豆半島的食品和藥品。

明日葉Ashitaba是一種寒冷的植物,也很容易在部分遮蔭的花園床上種植。

明日葉Ashitaba作為新鮮蔬菜食用,干成葉子,用於茶,主菜和湯,並研磨成粉末作為補充。在熱水中浸泡乾燥的葉子15分鐘後製成茶。

該植物傳統上用於治療流感,肝炎,關節炎,消化不良,發燒和感染[ 1 ]。

明日葉簡介 – 組成成分

明日葉是一個複雜的草本植物,許多營養物質,包括[ 2 ,3 ,4 ,5 ]:

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  • 纖維
  • 維生素E.
  • 維生素B1和B2
  • 維生素C
  • 維生素K

明日葉還含有許多活性有益化合物,包括[ 2 ,3 ,4 ,5 ]:

  • 查爾酮,包括異黃酮,黃原膠和4-羥基蓖麻油
  • 葉綠素
  • 葉黃素
  • α-胡蘿蔔素和β-胡蘿蔔素
  • 槲皮素
  • 兒茶素

明日葉的功效與作用 – 行動機制

明日葉Ashitaba有許多不同的功效與作用,包括:

  • 增加激素脂聯素水平,降低血糖水平,增加脂肪分解[ 6 ]。
  • 降低一種稱為PPAR – γ 的受體水平,這種受體在脂肪細胞的產生(脂肪生成)中起著關鍵作用[ 7 ]。
  • 癌細胞中程序性細胞死亡(細胞凋亡)的引起[ 8 ]。
  • 阻斷血管緊張素轉換酶(ACE)的活性,降低血壓[ 9 ]。
  • 增加抗氧化劑水平的穀胱甘肽過氧化物酶和超氧化物歧化酶,減少炎症[ 10 ,11 ]。
  • 通過阻斷單胺氧化酶(MAO)的活性來減少抑鬱症,MAO是一種分解多巴胺和血清素的酶[ 12 ]。
  • 降低蛋白質血漿纖溶酶原激活物抑製劑-1(PAI-1)的水平,降低血液凝固的風險[ 13 ]。

15種明日葉Ashitaba的健康益處/功效與作用

1)有助於減肥

在對15名健康體重和25名超重人群的研究中,明日葉ashitaba 在8週後減少了腰圍和體重。超重的人也減少了胃脂肪(內臟脂肪)[ 14 ]。

一項試驗性試驗發現,在4周和8週時,明日葉ashitaba減少了代謝綜合徵患者的胃脂肪(內臟),全身脂肪,體重指數和體重[ 15 ]。

接受明日葉ashitaba 的高脂肪飲食的小鼠體重,體脂和肝臟脂肪減少[ 7 ]。

明日葉Ashitaba增加了一種可能有益於小鼠脂肪細胞體重減輕(脂聯素)的激素[ 6 ]。

2)可減少酒精對肝臟的傷害

在一項針對82名重度酒精飲酒者的研究中,12週補充明日葉ashitaba減少了γ-谷氨酰轉移酶(GGT),這是肝損傷的標誌[ 16 ]。

3)可能有助於對抗癌症

明日葉Ashitaba阻止腫瘤生長,延長生存時間,並防止癌症擴散到小鼠的其他部位(轉移)[ 17 ]。

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在肝和胃的癌症細胞的研究中,明日葉引起癌細胞死亡,增加的抗癌酶標記物(醌還原酶),並減少新腫瘤形成[ 18 , 3 , 19 ]。

腦癌(神經母細胞瘤)的細胞的研究發現,明日葉和致癌性細胞死亡(凋亡)[其活性化合物8 ,5 ,20 ]。

4)可能有助於糖尿病

在糖尿病小鼠和大鼠,明日葉降低空腹血糖和胰島素水平[ 21 ,22 23 ]。

明日葉Ashitaba降低了餵食高糖飲食的大鼠的血糖水平,胰島素和甘油三酯[ 24 ]。

明日葉ashitaba中的兩種活性化合物(4-羥基丁酸和黃嘌呤)通過增加脂聯素(一種改善胰島素敏感性的激素)降低了餵食高脂肪飲食的小鼠的血糖和胰島素水平[ 7 ]。

5)可能有助於降低血壓

血管緊張素轉換酶(ACE)是一種在血壓控制中起作用的酶。阻斷ACE活性的藥物(ACE抑製劑)用於治療高血壓。

明日葉Ashitaba通過阻斷ACE的活性來降低大鼠的血壓[ 9 ]。

6)可以防止記憶喪失

明日葉Ashitaba 改善了藥物引起記憶喪失的小鼠的短期和長期記憶[ 25 ]。

7)減少DNA損傷

在開放標籤研究中,8週內以明日葉ashitaba為基礎的果汁(每日240毫升)減少了20名吸煙者的DNA損傷[ 26 ]。

一項細胞研究發現,明日葉ashitaba保護DNA免受引起突變的化合物(誘變劑)[ 27 ]。

8)可以幫助對抗流感

明日葉Ashitaba 在細胞研究中阻止了流感病毒的複制[ 28 ]。

9)減少炎症

明日葉 降低炎症標記物在多種細胞的研究,包括[ 29 ,30 , 31 ,32 ,33 ]:

  • 腫瘤壞死因子-α(TNF-α)
  • 白細胞介素6(IL-6)
  • 環氧合酶2(COX-2)
  • 絲裂原活化蛋白激酶(MAPKs)
  • 核因子Kappa Beta(NF-kB)
  • 內皮素1

10)增加抗氧化劑水平

在10名健康成人的初步研究中,明日葉ashitaba粉末增加了抗氧化劑水平[ 2 ]。

在大鼠和小鼠中,新鮮明日葉汁和發酵的明日葉增加抗氧化劑,包括[ 10 ,11 ]:

  • 木犀草素
  • 過氧化氫酶
  • 超氧化物歧化酶(SOD)
  • 穀胱甘肽過氧化物酶(GSH -Px)
  • 總抗氧化能力

11)可以減少血液凝固

纖維蛋白是一種參與血栓的蛋白質。

明日葉Ashitaba提取物降低血漿纖溶酶原激活物抑製劑1(PA-1)的水平,這是一種防止纖維蛋白凝塊破壞的化合物(纖維蛋白溶解)[ 30 ]。

血小板是血凝塊的主要成分之一,血小板聚集在一起是凝血過程中的關鍵步驟之一。

在一項細胞研究中,4-羥基降血脂素和黃原膠降低了血小板聚集(血小板聚集)[ 34 ]。

12)可能是抗菌的

在多種細胞的研究中,明日葉提取物減少有害細菌許多物種的生長,包括結核分枝桿菌,導致結核病[細菌35 ,36 ,37 ]。

13)可以保護肝臟

在細胞研究中,明日葉ashitaba提取物保護肝細胞免受對乙酰氨基酚(例如泰諾)的毒性[ 38 ]。

14)可能有抗抑鬱作用

阻斷酶單胺氧化酶(MAO)活性的藥物被廣泛用作抗抑鬱藥。

在細胞研究中,xanthoangelol和4- hydroxyderricin 實現在阻斷的活性相似的效力MAO作為共同抗抑鬱藥物異丙煙肼[ 12 ]。

15)膽固醇

在大鼠中,明日葉ashitaba提取物增加了有益的HDL膽固醇和減少肝臟脂肪[ 39 ]。

然而,適量和高含量的明日葉ashitaba粉末並沒有改善高脂飲食大鼠的血膽固醇[ 40 ]。

明日葉Ashitaba的副作用/禁忌

沒有報導明日葉ashitaba的副作用。然而,一些用戶報告有輕微的胃部不適。

限制和警告

明日葉ashitaba的大部分研究都是在細胞和動物身上進行的,很少有臨床試驗。將本研究應用於人體時應謹慎。

補充

明日葉Ashitaba葉,莖和根可以生吃,煮熟或乾燥。 Ashitaba提取物有片劑,膠囊,茶和粉末形式,可用於補充。

劑量

在臨床試驗中已使用200至500mg阿西塔巴提取物的劑量。

用戶體驗

明日葉ashitaba的用戶發現血壓,健康,能量和消化痛的改善。

哺乳期母親的母乳供應有所改善。其他人發現它使他們免於痛風症狀。

作為茶,用戶聲稱它味道堅果,如綠茶,或具有令人愉快的味道。其他人發現它味道有點苦。

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明日叶

明日叶,一个植物学家,一个地地道道的农民,热爱大自然,追求自然之道,从十年前开始专注高端明日叶引进、种植与研发,分享有关明日叶的资料及个人经验感悟。

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1 条回复

  1. 明日葉的功效與作用有哪些?说道:

    請問明日葉的功效與作用有哪些?明日葉對糖尿病、血糖高、高血壓、心腦血管疾病有什麼幫助?

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