明日叶是健康长寿菜?为什么?

明日叶为伞形科(芹科)、当归属植物,原产于日本伊豆、八丈岛等岛屿。

据记载,秦始皇以至尊之身,命令徐福率领3000童男童女前去海外寻找的长生不老药就是明日叶。

为什么称之为明日叶呢?

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原来,其生命力极强,生长很快,快到“今日摘叶,明日就能长出新芽”的地步,故称为“明日叶”。

日本现代学者、医学博士后藤迅帜著有《奇迹的药草明日叶》和《奇妙的明日叶》等书,其中提到八丈岛居民寿命普遍高于日本其他地区,甚至还出现了产奶量世界第一的奶牛,据说该奶牛长期食用明日叶,明日叶被誉为“21世纪的健康食品”。

(有待考证)在2002年的一次国际营养技术会议上,70多位科学家一起推出这一植物,富含食物纤维、蛋白质、维生素、叶绿素、胡萝卜素、氨基酸和人体需要的多种矿物质,无数嘉誉让明日叶火了起来,成为“健康、活力、长寿”的代名词。

明日叶植物的叶子

那么,明日叶真有这么神奇吗?

让我们来认识一下。

明日叶,也被称为还阳草、珍立草、咸草、海峰人参及天赐草等,是多年生草本植物,植株高大,营养生长期的株高30~50厘米,茎是黄绿色圆形,和芹菜相似。

切开明日叶的茎杆,会流出黄色的液汁——含有液体黄金查尔酮。

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明日叶叶子为浅绿色,厚且有光泽。

在明日叶营养生长期,可以不断地采摘叶子食用,并不影响植株生长。

若不采摘,植株继续向上生长,第三年开始抽苔,并开出白色小花。此时,进入明日叶生殖生长期,株高可达1.4~1.5米,茎粗4~5厘米。

当进入秋季,种子成熟之后,植株会枯掉,种子为椭圆形,较小,1000粒约15~18克。

根据日本食品分析中心调查,明日叶除含有一般植物少有的维生素B12、丰富的叶绿素、黄酮、泛酸等营养物质外,还含有天然有机锗,且含量高于人参、灵芝等名贵补养品。

要知道,锗有净化血液、使细胞活化、防癌的作用。

明日叶作为一种保健食品,常常食用,的确可以强身健体、改善体质。

同时,明日叶作为一种蔬菜,明日叶食用方便,既可爆炒、油炸,又可做汤,凉拌也是不错的选择,加工后的产品有饮料、明日叶茶、酒、点心等,再老一点,叶片还能处理做牛饲料。

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看到这里,大家应该明白为什么明日叶深得人们喜欢了吧?

为自己、家人、朋友健康加油,每天一杯明日叶~

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明日叶

明日叶,一个植物学家,一个地地道道的农民,热爱大自然,追求自然之道,从十年前开始专注高端明日叶引进、种植与研发,分享有关明日叶的资料及个人经验感悟。

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