Ashitaba:日本的明日叶在今天越来越受欢迎

 

明日叶研究中心,明日叶

它,似乎是日本当地人重要的东西,他们已经将其保持了数百年的秘密。令人欣慰的是,现在世界上正在学习这个日本的秘密。这是一种神奇的植物:称作明日叶(八丈草、咸草、神仙草),丰富地生长于数个日本南部岛屿的岩石海岸上。自17世纪以来(大约中国的明朝),明日叶已经被采用于食物和药用目的。

耐寒的多年生开花植物,从五月到十月。明日叶看起来相似于它的“堂兄弟”当归(Angelica),甚至它的学名里包含当归称号(Angelica Keiskei)。明日叶有深绿色的带棱纹的茎,并且较长,以及逐渐变细的根。

逐渐地,明日叶具有的不可思议的治愈属性,在全世界营养健康产业里引起怦然心动,因为科学研究显现出这个令人惊异小植物的健康益处。

明日叶比花椰菜、白菜、芦笋、芹菜和黄瓜具有更多的营养。它是来自“伞形(Apiaceae)科”家族的食物,伞形科植物包括芹菜、胡萝卜、茴香、欧芹、莳萝、香菜和孜然。

据说明日叶第一次尝起来有苦味,但是它与芹菜非常相似,人们倾向于“发展”味觉去享受它的坚果般风味的苦味。医学专家建议,培养一种享受“”的味道是一件好事,因为“苦”是我们舌头上的一种治愈系味道蓓蕾。

明日叶(Angelica keiskei,经常和平卧菊三七Gynura Procumbens混淆)在整个亚洲众所周知,尤其是在日本。近年来,已经有大量的科学报告证实其疗愈性能。当地人甚至把它称为“长寿药草”。有趣的是,日本有一个非常高的比例的人是非常长寿的,这种简单的草药能够是一个原因吗?为什么?

Ashitaba——明日叶也被称为“明天的叶子”,因为在日本土壤中生长的明日叶被剪掉叶子,过一夜,一个闪亮的新芽就会弹出生长!

收割明日叶时,它渗出浓厚的金色液体——这种液体充满的疗愈属性的特性,因此深受日本人喜爱。

在日本和其他亚洲国家的一些生产商正在收获这种营养密集的汁液,以制造“超级食品”饮料。当地居民都知道的使用明日叶的方式是收获其叶子和茎干,并且干燥它们,用作茶饮;或者制成一个健康的酊剂。当在明日叶丰富的牧场上放牧时,甚至奶牛也受益,据说可以提高这些奶牛牛奶的品质。

当明日叶用于局部,它加速伤口愈合,防止感染。明日叶甚至可以局部应用,帮助愈合难看的皮肤瑕疵。只需将干燥的明日叶药草粉末,大约半茶匙,加入到纯净水中充分混合,然后轻敷在皮肤上,保持15-20分钟。

在全世界范围的研究中,明日叶已经被报道了诸多健康益处。在一项研究中,研究的是神经生长因子(NGF,Nerve Growth Factor)——一种蛋白质,它在神经细胞的存活发展,疼痛传递,温度控制和触摸感觉中起着重要作用。其他研究的重点集中在明日叶对某些癌症、更年期和其他各种疾病情况的影响。

 

长寿(Longevity)

在历史上,民间医学宣称明日叶可用于内部和外部治愈、恢复和提供一个长久的、健康的寿命。这是一种伟大的抗病毒和抗菌药草,并经常用来治疗感冒、流感,和其他感染。

它的健康益处还包括:作为一种有效的利尿剂(一种可以使身体释放过多的水的物质),一种补药(一种可以修复健康的食物或药物),并作为一种提高消化的有效援助。在过去,日本人甚至认为,它提供“精力、力量和延长寿命”,为那些被强制劳作的劳工人们。

 

查尔酮(Chalcones)

明日叶是一个丰富的植物素(Phytochemicals)源泉,植物素(Phytochemicals)是在植物中天然存在的化合物。在希腊语中,“Phyto”意思是“Plant(植物)”。

明日叶金色的、渗出的树液含有极其丰富的特定植物素——称作“Chalcones(查尔酮)”。

查耳酮被研究报道,它提供许多健康益处。在2012年的《科学研究指南》的出版物中,报道了一项研究,研究人员证实:在脂肪组织(脂肪)中增进葡萄糖的吸收,这对糖尿病患者是有益的。糖尿病是体内葡萄糖调节的问题。明日叶中的查耳酮,还含有大量的维生素A、B、C、E和胡萝卜素。

 

丰富健康的矿物质(Healthy Minerals)

此外,这种植物含有丰富的铁元素(对贫血是极好的),用于强壮骨骼的钙元素,钾元素(减少不必要的水分滞留),并且改善心脏健康。

如果这还不够的话,明日叶为益生菌(肠道中所需要的好的细菌)的繁殖提供纤维素,为建立强有力的肌肉提供蛋白质,以及为康复治愈提供叶绿素。

简单地说,明日叶中的查耳酮是令人惊奇的强大的抗氧化剂。而且,查尔酮没有已知的任何类型的副作用。

 

抗肿瘤、抗氧化和抗糖尿病(Anti-Tumor, Anti-Oxidant and Anti-Diabetic)

在2010年,医药食品杂志报道另一项研究中,明日叶被表明具有抗肿瘤、抗氧化、抗糖尿病的活性。

不仅如此,明日叶被报道可以抗菌、抗真菌和抗炎。目前,围绕明日叶健康益处研究正在进行中,研究从促进伤口快速愈合到抗衰老治疗有关的一切。

 

抗炎(Anti-Inflammatory)

韩国,庆熙大学(Kyung Hee University)东方医学学院的HJ Lee和他的同事说:到目前为止,引起发炎和其它健康反应的确切机制尚不完全清楚。

然而,他们推测,明日叶的抗炎效应与它的干扰作用相关——这种植物能产生特定的细胞通路,阻断引发炎症的信号。

 

维生素B12(Vitamin B12)

明日叶另一个已知的健康效益是它含有高浓度的维生素B12。维生素B12,是身体保持能量、专注力、记忆力和情绪所需的营养素。

通常,消化系统不能很好地吸收这种维生素(Vitamin B12),特别是如果一个人患有恶性贫血,腹腔疾病,克罗恩病(Crohn’s disease),小肠内有寄生虫或细菌过度生长。伴有这些情况的人需要补充维生素B12,明日叶就是一个极好的补充源。大量饮酒和吸烟,怀孕和哺乳期妇女,以及老人,可能同样还需要额外的维生素B12,这种令人难以置信的“超级食品”——明日叶,是一个优良的来源。

维生素B12也是健康的神经细胞和红细胞所需要的营养素。素食者可能会缺乏B-12,因为它只在肝脏、肉类、鸡蛋、牛奶、奶酪和某些品种的鱼中可以找到。

明日叶是已知的含有大量维生素B12的这些凤毛麟角植物中的一员。此外,明日叶还具有相当大的数量的维生素B6,B6被身体吸收利用于睡眠模式和情绪改善。在一种植物中发现这些B族维生素是很少见的。明日叶的茎和叶提供了一个卓越的、生物可利用的,B族维生素的整个食物来源,并且,为那些不吃肉的人们提供了一个极好的营养源。

看看这篇文章,获取更多有关明日叶健康效益的信息和科学研究;明日叶令人惊奇的健康益处——让科学来讲讲

 

除了以上提到的所有好处,明日叶含有很多微量矿物质和β胡萝卜素,有助于提高免疫系统。它含有丰富的皂甙、苷类和黄酮类物质,所有这些有益健康的化合物都是已知的疾病斗士。

如果你经常便秘,明日叶含有健康剂量的镁元素,这可以缓解便秘情况。

 

明日叶的研究(Ashitaba Studies)

在日本的明治大学(Meiji College)进行的一项研究,研究人员报告说,当患有不同类型皮肤癌和肺癌的小鼠进食明日叶,肿瘤停止了生长。

同时,许多其他的研究和报告说,明日叶的诸多好处,使它成为一种综合的、全面的健康补品。

用它来改善慢性疲劳综合征,提高性欲力(libido)和精子的产生,有益于保持年轻肌肤,有益于哮喘,并且缓解肠道不适和胃酸回流。

明日叶也被报道缓解经前期综合征(PMS)和更年期(Menopause),治疗感冒和流感,缓解关节炎疼痛,以及帮助减肥,因为明日叶促进新陈代谢(Metabolism)。

最近利用小鼠的研究表明,明日叶含有化合物成分,有助于记忆、注意力、专心力,以及增强新的神经细胞的生长,增强神经细胞恢复活力。因此,明日叶可能有益于那些患有阿尔茨海默氏症(Alzheimer’s)和老年痴呆症的人。

还有各种亚洲的研究进一步表面,它降低坏的或低密度脂蛋白胆固醇(LDL Cholesterol),对心血管健康是极好的。

 

碱性(Alkaline)

营养型医疗从业者知道:发展成疾病的第一步是身体变得过于酸性,这因为不良的饮食习惯。酸度是由于吃太多的肉类和油腻多脂肪的食物引起的。定期食用明日叶,可以说是将身体切换进入一个更碱性(Alkaline)环境。

专家团队另外指明,明日叶植物增加生长荷尔蒙(Growth Hormone)的产生,生长荷尔蒙是已知的可以延缓衰老过程的激素。

 

如何食用明日叶?(How To Take Ashitaba)

如同所有的滋补药草,明日叶最有效的食用方式是每次小剂量、有规律性,同时要持续坚持下去。

你可以每天早晚喝一杯明日叶茶;或者在热水、果汁中混合一茶匙的明日叶粉末,可在清晨喝一杯;或者,与沙冰混合;还有的人尝试把它拌在沙拉酱里。

作为区域性的亚洲美食,明日叶的叶、茎和根被运用于许多传统食品,如荞麦(荞麦制成的日本面条)、天麸罗(日本面粉)、烧酒(日本的一种用大米蒸馏的酒)。其他的食物,在各种茶混合饮料、水果饮料、糖果和冰淇淋中可以经常见到明日叶。你可以选择明日叶茶、粉末、胶囊、片剂,当然,它新鲜的叶子是极好的,如果你能找到它们的话。

 

最后,

无论是自己栽培明日叶,还是选择市场现有的许多商业产品,明日叶的确是一个真正的超级食物,你可以指望它让不理想的健康状况“逃之夭夭”。

没有很多人知道明日叶奇迹般的好处,但是,这正在改变。尝试在日常饮食中,有规律地定期使用明日叶,作为一种天然的草本增补品,或作为酊剂。如此一来,有一个很好的可能,你会在“明天”享受这个非常有益健康的药草所带来的令人惊异的健康益处。

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14 条回复

  1. 明日草哪里有卖的说道:

    明日草哪里有卖的?购买哪个牌子的明日草更靠谱呢?

  2. 八丈岛明日叶说道:

    中医朋友向我介绍说明日叶来源于日本八丈岛,因此它也叫八丈草,具有很多意想不到的功效与作用。

  3. 明日叶有什么作用说道:

    明日叶,来源于日本太平洋沿岸的具有“长寿村”之称的八丈岛,是当地居民的日常食材,具有降糖降压、改善胃肠道疾病、改善睡眠、缓解便秘、保护肝脏、抗衰老、抗肿瘤等卓越的功效与作用。

  4. 思臻浓说道:

    明日叶对降糖、降压、抗衰老效果是极棒的,自然界很神奇的植物。

  5. 明日叶黄酮说道:

    明日叶植物组织液中含有黄酮类物质,这种稀有的成分具有抗病毒、抗炎、抗氧化的功效,正是它的存在,是明日叶成为超级食物的关键所在。

  6. 明日叶的功效与作用说道:

    明日叶的功效成分查尓酮对三高、糖尿病作用显著,同时,具有很好的抗氧化作用,维持身体健康,被越来越多的人所认可了,这是好事。

  7. 日本明日叶说道:

    当年秦始皇安排徐福,带3千童子,东渡重洋,所要寻找的长寿草就是——明日叶。
    可见,日本明日叶的卓著功效古来便被有所认知,其传奇性不容小觑。

  8. 瑜伽之梦说道:

    是啊,明日叶现在越来越受到周边的人追捧了,一种很棒的天然植物,明日叶茶口感也不错哦。

  9. 说道:

    明日叶在日本、美国很流行,含有天然的抗氧化剂,对抗身体自由基,对很多疾病的调理极有帮助,是一种很好的植物,非常值得尝试。

  10. 古为今用说道:

    明日草/明日叶碱性之王,当之无愧。查尓酮是自然界中非常稀有的一种抗氧化物质。

  11. 早晨说道:

    据说明日叶是天然植物之王,感叹大自然的神奇魅力。

  12. 大高坡说道:

    日本的明日叶与中国的绿茶有的一拼。

  13. 阳关明媚说道:

    这么好的植物,希望有越来越多的朋友可以正确地认识它,了解它,用上明日叶,改善身体健康。

  1. 2017年5月15日

    […] 明月草、明目草与明日草、明日叶是4种不同的植物?还是同一种植物?它们之间有什么区别? […]

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